- Kerupuk BasahTak Lagi Aktif Berburu, Warga di Desa Bontai Serahkan Senjata Rakitan Miliknya ke Polsek Jongong
- NasionalKIP Kuliah 2026 Diperketat, Pemerintah Fokuskan untuk Mahasiswa Miskin
- HeadlineLindungi Ekosistem Danau Sentarum, Tim Gabungan Pasang Papan Larangan PETI di Desa Lubuk Pengail
- Artikel7 Tantangan Besar dalam Penanggulangan Kebakaran Hutan dan Lahan Gambut
- ArtikelPilih Susu Terbaik: Sapi atau Nabati? Kenali Keunggulan Nutrisinya Masing-Masing
Pilih Susu Terbaik: Sapi atau Nabati? Kenali Keunggulan Nutrisinya Masing-Masing
Uncak Kapuas 05 Feb 2026 37 UNCAKKAPUAS – Di era pangan modern saat ini, pilihan susu tidak lagi terbatas pada susu sapi atau kambing saja. Kini, rak supermarket dipenuhi dengan berbagai varian susu nabati. Meski secara biologis susu nabati merupakan cairan dari tumbuhan yang tekstur dan fungsinya menyerupai susu, popularitasnya terus meningkat.
Melansir penjelasan dari kanal kesehatan Ini Kata Dokter, setiap jenis susu memiliki profil nutrisi yang unik. Tidak ada satu jenis yang benar-benar “sempurna” untuk semua orang; pilihan terbaik harus disesuaikan dengan kondisi kesehatan, alergi, dan gaya hidup masing-masing individu.
Perbandingan Nutrisi: Sapi vs Nabati
Memahami kandungan di dalam setiap gelas susu akan membantu Anda menentukan mana yang paling sinkron dengan kebutuhan metabolisme tubuh.
1. Susu Sapi: Primadona Nutrisi Lengkap
Susu sapi tetap menjadi pilihan utama bagi mereka yang mengutamakan kelengkapan nutrisi alami. Secara biologis, susu sapi kaya akan protein berkualitas tinggi, kalsium, Vitamin B12, dan fosfor yang krusial bagi pertumbuhan tulang serta kekuatan otot.
• Catatan: Bagi penderita lactose intolerance, kandungan laktosa di dalamnya dapat memicu masalah pencernaan seperti perut kembung atau diare.
2. Susu Kedelai: Alternatif Protein Tinggi
Di antara jenis nabati, susu kedelai adalah pilihan yang paling mendekati profil nutrisi susu sapi. Kadar proteinnya yang tinggi menjadikannya opsi terbaik bagi vegetarian atau vegan yang ingin tetap menjaga asupan protein harian tanpa mengonsumsi produk hewani.
3. Susu Oat: Sahabat Jantung yang Creamy
Jika Anda menyukai tekstur yang kental dan gurih, susu oat bisa menjadi pilihan menarik. Keunggulan utamanya terletak pada kandungan serat larut beta-glukan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Namun, perlu diingat bahwa kadar proteinnya lebih rendah dibandingkan susu sapi atau kedelai.
4. Susu Almond & Susu Beras: Pilihan Diet dan Alergi
• Susu Almond: Menjadi favorit dalam diet rendah kalori karena jumlah kalorinya yang sangat kecil (asalkan tanpa gula tambahan).
• Susu Beras: Opsi paling aman bagi mereka yang memiliki alergi kompleks (alergi susu sapi, kacang, dan kedelai sekaligus). Namun, nutrisinya tergolong rendah karena tinggi karbohidrat tanpa protein yang memadai.
Tips Cerdas Memilih Susu Kemasan
Pihak Ini Kata Dokter mengingatkan konsumen agar selalu teliti membaca label pada kemasan, terutama untuk varian susu nabati. Karena nutrisi alaminya tidak selengkap susu hewani, pastikan produk tersebut telah melalui proses fortifikasi.
Beberapa poin penting saat membeli susu nabati:
• Cek Fortifikasi: Pastikan ada penambahan vitamin esensial seperti Kalsium, Vitamin D3, dan B12.
• Hindari Gula Tambahan: Banyak susu nabati kemasan mengandung gula tinggi untuk memperkuat rasa; pilihlah varian unsweetened.
• Sesuaikan Kebutuhan: Pilihlah berdasarkan tujuan kesehatan, apakah untuk kekuatan tulang, kesehatan jantung, atau penurunan berat badan.
Pada akhirnya, susu terbaik bukanlah yang sedang tren, melainkan yang paling sesuai dengan kebutuhan gizi dan kemampuan pencernaan tubuh Anda sendiri.
UNCAKKAPUAS – Banyak masyarakat merasa sudah bekerja keras dan hidup hemat, namun nilai kekayaan mereka terasa terus menyusut. Fenomena ini tidak lepas dari peran inflasi yang menggerus daya beli uang setiap tahunnya. Melansir kanal YouTube RUANG KAYA, solusi nyata untuk menghadapi hal ini adalah melalui investasi, bukan spekulasi. Investasi saham yang benar bukan sekadar memantau …
UNCAKKAPUAS – Banyak orang beranggapan bahwa rasa malu merupakan sifat bawaan lahir yang sulit diubah. Namun, secara ilmiah, rasa malu sebenarnya adalah mekanisme perlindungan diri yang kompleks. Melansir kanal YouTube Pertajam Pola Pikir, otak manusia cenderung menganggap ejekan atau penolakan sosial sebagai ancaman serius terhadap keselamatan. Hal inilah yang memicu jantung berdegup kencang dan kondisi …
UNCAKKAPUAS – Pernahkah Anda merasa kesulitan membangun komunikasi yang selaras saat mengobrol dengan orang tua atau anak muda? Perbedaan sudut pandang ini sering kali berakar dari lingkungan tempat seseorang tumbuh besar. Melansir kanal Cukup Tau Singkat, faktor sosiologis dan perkembangan teknologi sangat memengaruhi pembentukan karakter setiap individu. Memasuki tahun 2026, peta usia dan posisi setiap …
UNCAKKAPUAS – Keluhan seperti sakit kepala, perut mual, hingga jantung berdebar sering kali dialami oleh masyarakat saat menjalankan ibadah puasa. Namun, menurut pakar kesehatan Rosihan Hidayah, gangguan kesehatan tersebut umumnya bukan disebabkan oleh aktivitas puasanya, melainkan akibat pola makan yang keliru saat sahur dan berbuka. Kondisi tubuh yang kosong selama belasan jam membuat metabolisme menjadi …
UNCAKKAPUAS – Di tengah gempuran arus informasi media sosial dan dinamika global yang tidak menentu, isu kesehatan mental kini menjadi perhatian utama masyarakat. Banyak individu merasa tertekan oleh standar usia hingga kondisi sosial yang kian kompetitif. Menanggapi fenomena ini, konten kreator Akbar Abi membedah buku Filosofi Teras karya Henry Manampiring sebagai panduan praktis menjaga ketenangan …
UNCAKKAPUAS – Banyak orang merasa telah menghabiskan waktu berjam-jam untuk belajar, namun sering kali mendapati pikiran mendadak kosong atau blank saat menghadapi ujian. Fenomena ini kerap memicu rasa frustrasi dan rendah diri. Namun, kanal edukasi Misi Tuntas mengungkapkan bahwa masalah utamanya bukan pada kapasitas otak, melainkan pada metode belajar yang kurang tepat. Selama ini, metode …
UncakKapuas.com — Kepolisian Daerah Kalimantan Barat mengawali pelaksanaan tugas tahun 2026 dengan menggelar Upacara Bendera Hari Kesadaran Nasional di Lapangan Jananuraga Polda Kalbar, Senin (19/1/2026). Upacara tersebut dipimpin Inspektur Pengawas Daerah (Irwasda) Polda Kalbar Komisaris Besar Polisi Sigit Jatmiko dan diikuti oleh pejabat utama, perwira, bintara, serta aparatur sipil negara di lingkungan Polda Kalbar. Hari …
UncakKapuas.Com — Pengadilan Agama (PA) Putussibau kembali menunjukkan komitmennya dalam memberikan pelayanan prima bagi masyarakat Kabupaten Kapuas Hulu. Pada Selasa, 27 Januari 2026, PA Putussibau resmi menyelenggarakan program Sidang di Luar Gedung bertempat di Gedung KUA Kecamatan Hulu Gurung guna menjangkau para pencari keadilan yang terkendala jarak geografis. Program strategis ini dijadwalkan berlangsung sebanyak 24 …
UncakKapuas.com – Direktorat Registrasi dan Identifikasi (Ditregident) Korlantas Polri terus mempercepat transformasi digital layanan kendaraan bermotor. Salah satu terobosan strategis yang kini digulirkan adalah penerapan Buku Pemilik Kendaraan Bermotor Elektronik (e-BPKB) sebagai fondasi ekosistem digital otomotif nasional. Direktur Registrasi dan Identifikasi Korlantas Polri Brigjen Pol. Wibowo mengatakan, implementasi e-BPKB telah dimulai secara bertahap sejak Maret …
UncakKapuas.com — Kepolisian Daerah Kalimantan Barat resmi menjadi salah satu wilayah yang memiliki Direktorat Perlindungan Perempuan dan Anak serta Pemberantasan Perdagangan Orang (PPA-PPO). Peresmian dilakukan langsung oleh Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo di Gedung Bareskrim Polri, Jakarta Selatan, Rabu (21/1/2026). Kapolri mengatakan, pembentukan Direktorat PPA-PPO di 11 Polda dan 22 Polres bertujuan memperkuat pelayanan serta …
UncakKapuas.com — Pulau Bali kembali menegaskan reputasinya sebagai destinasi wisata kelas dunia. Dalam The Travelers’ Choice Awards Best of the Best Destination List 2026 versi TripAdvisor, Bali berhasil meraih peringkat pertama sebagai destinasi wisata terbaik dunia. Capaian ini menjadi prestasi tertinggi Bali sepanjang sejarah penilaian TripAdvisor. Sebelumnya, Bali secara konsisten masuk dalam daftar 10 besar …
UncakKapuas.com — Kementerian Pariwisata mencatat kinerja positif sektor pariwisata nasional sepanjang 2025. Pertumbuhan ini didorong oleh meningkatnya kunjungan wisatawan mancanegara (wisman) serta tingginya pergerakan wisatawan nusantara (wisnus), yang dinilai menjadi sinyal penguatan pariwisata berkelanjutan. Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana bersama Wakil Menteri Pariwisata Ni Luh Puspa menyampaikan capaian tersebut dalam laporan kinerja bulanan Kementerian Pariwisata. …
UncakKapuas.Com — Wakil Gubernur Kalimantan Barat, Krisantus Kurniawan, menghadiri prosesi Wisuda Santri Pondok Pesantren Miftahul Khairat di Kabupaten Kubu Raya pada Minggu (18/1/2026). Kehadiran orang nomor dua di Kalimantan Barat ini disambut hangat oleh Pimpinan Pondok Pesantren, Kyai Abdul Aziz, beserta jajaran tokoh agama lainnya. Sebelum mengikuti prosesi wisuda, Wakil Gubernur juga melakukan peletakan batu …
Comments are not available at the moment.