- ArtikelMengenal Karakter & Profesi yang Cocok Berdasarkan Tanggal Lahir 6-10
- HeadlineIdentitas Budaya Iban Diakui Negara, Bupati Fransiskus Diaan Terima Penghargaan WBTB Tenun Kebat
- Kerupuk BasahEstafet Kepemimpinan DWP Kapuas Hulu: Silvia Laura Ambrosius Sadau Resmi Gantikan Martha YK
- NasionalWakapolri Buka Suara: Korban TPPO Kerap Salah Diposisikan
- ArtikelCermin Pikiran: Begini Cara Membaca Karakter Seseorang dari Ucapannya
Pilih Susu Terbaik: Sapi atau Nabati? Kenali Keunggulan Nutrisinya Masing-Masing
Uncak Kapuas 05 Feb 2026 3 UNCAKKAPUAS – Di era pangan modern saat ini, pilihan susu tidak lagi terbatas pada susu sapi atau kambing saja. Kini, rak supermarket dipenuhi dengan berbagai varian susu nabati. Meski secara biologis susu nabati merupakan cairan dari tumbuhan yang tekstur dan fungsinya menyerupai susu, popularitasnya terus meningkat.
Melansir penjelasan dari kanal kesehatan Ini Kata Dokter, setiap jenis susu memiliki profil nutrisi yang unik. Tidak ada satu jenis yang benar-benar “sempurna” untuk semua orang; pilihan terbaik harus disesuaikan dengan kondisi kesehatan, alergi, dan gaya hidup masing-masing individu.
Perbandingan Nutrisi: Sapi vs Nabati
Memahami kandungan di dalam setiap gelas susu akan membantu Anda menentukan mana yang paling sinkron dengan kebutuhan metabolisme tubuh.
1. Susu Sapi: Primadona Nutrisi Lengkap
Susu sapi tetap menjadi pilihan utama bagi mereka yang mengutamakan kelengkapan nutrisi alami. Secara biologis, susu sapi kaya akan protein berkualitas tinggi, kalsium, Vitamin B12, dan fosfor yang krusial bagi pertumbuhan tulang serta kekuatan otot.
• Catatan: Bagi penderita lactose intolerance, kandungan laktosa di dalamnya dapat memicu masalah pencernaan seperti perut kembung atau diare.
2. Susu Kedelai: Alternatif Protein Tinggi
Di antara jenis nabati, susu kedelai adalah pilihan yang paling mendekati profil nutrisi susu sapi. Kadar proteinnya yang tinggi menjadikannya opsi terbaik bagi vegetarian atau vegan yang ingin tetap menjaga asupan protein harian tanpa mengonsumsi produk hewani.
3. Susu Oat: Sahabat Jantung yang Creamy
Jika Anda menyukai tekstur yang kental dan gurih, susu oat bisa menjadi pilihan menarik. Keunggulan utamanya terletak pada kandungan serat larut beta-glukan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Namun, perlu diingat bahwa kadar proteinnya lebih rendah dibandingkan susu sapi atau kedelai.
4. Susu Almond & Susu Beras: Pilihan Diet dan Alergi
• Susu Almond: Menjadi favorit dalam diet rendah kalori karena jumlah kalorinya yang sangat kecil (asalkan tanpa gula tambahan).
• Susu Beras: Opsi paling aman bagi mereka yang memiliki alergi kompleks (alergi susu sapi, kacang, dan kedelai sekaligus). Namun, nutrisinya tergolong rendah karena tinggi karbohidrat tanpa protein yang memadai.
Tips Cerdas Memilih Susu Kemasan
Pihak Ini Kata Dokter mengingatkan konsumen agar selalu teliti membaca label pada kemasan, terutama untuk varian susu nabati. Karena nutrisi alaminya tidak selengkap susu hewani, pastikan produk tersebut telah melalui proses fortifikasi.
Beberapa poin penting saat membeli susu nabati:
• Cek Fortifikasi: Pastikan ada penambahan vitamin esensial seperti Kalsium, Vitamin D3, dan B12.
• Hindari Gula Tambahan: Banyak susu nabati kemasan mengandung gula tinggi untuk memperkuat rasa; pilihlah varian unsweetened.
• Sesuaikan Kebutuhan: Pilihlah berdasarkan tujuan kesehatan, apakah untuk kekuatan tulang, kesehatan jantung, atau penurunan berat badan.
Pada akhirnya, susu terbaik bukanlah yang sedang tren, melainkan yang paling sesuai dengan kebutuhan gizi dan kemampuan pencernaan tubuh Anda sendiri.
UNCAKKAPUAS – Rabun jauh, atau yang secara medis dikenal dengan istilah miopia, telah menjadi gangguan penglihatan yang sangat umum di era digital saat ini. Kondisi ini membuat objek yang jauh tampak kabur karena cahaya yang masuk ke mata tidak jatuh tepat pada retina, melainkan fokus di depannya. Secara biologis, hal ini disebabkan oleh sumbu bola …
UNCAKKAPUAS – Masalah gigi kuning sering kali menurunkan rasa percaya diri, meski seseorang sudah merasa rajin menyikat gigi setiap hari. Namun, tahukah Anda bahwa warna gigi sebenarnya jauh lebih kompleks daripada sekadar masalah kebersihan? Melansir penjelasan dari kanal kesehatan Ini Kata Dokter, warna gigi manusia ditentukan oleh struktur anatominya. Memahami lapisan penyusun gigi adalah kunci …
JAKARTA – Pernahkah Anda bertanya-tanya seperti apa sebenarnya watak asli seseorang di balik penampilan luarnya? Dalam interaksi sosial, sering kali apa yang diucapkan seseorang menjadi jendela bagi kepribadian mereka yang sesungguhnya. Pakar psikologi bahasa, James Pennebaker, menyatakan bahwa ucapan sehari-hari adalah cermin dari pikiran terdalam seseorang. Melansir informasi dari kanal YouTube StoryKita, kita dapat menjadi …
UNCAKKAPUAS – Bagi banyak wanita, masa haid sering kali menjadi periode yang tidak nyaman akibat kram perut, sakit pinggang, hingga perubahan suasana hati (mood swing). Namun, tanpa disadari, beberapa kebiasaan sehari-hari justru dapat memperburuk gejala-gejala tersebut. Melansir riset kesehatan yang dibagikan oleh praktisi kesehatan Pauline Wahyuni, terdapat tujuh hal utama yang sebaiknya dihindari agar tubuh …
UNCAKKAPUAS – Setiap manusia dilahirkan dengan keunikan dan potensi yang berbeda-beda. Memahami karakter seseorang melalui tanggal lahir sering kali menjadi salah satu upaya untuk saling mengerti dan menyesuaikan diri dalam hubungan sosial, baik dengan pasangan, teman, maupun rekan kerja. Melansir penjelasan dari pakar spiritual Ki Truno Pamungkas, pemahaman sifat ini bukan bertujuan untuk mencari kesalahan, …
UNCAKKAPUAS – Di tengah sistem pangan yang kian rapuh dan harga pasar yang sulit diprediksi, kesadaran akan kemandirian pangan mulai tumbuh di tengah masyarakat. Melansir kanal YouTube Embun Kata, solusi nyata yang bisa dilakukan saat ini bukan sekadar mengkhawatirkan kondisi di media sosial, melainkan mulai menanam “tabungan” berharga di halaman rumah sendiri. Kemandirian ini tidak …
UncakKapuas.com — Kepolisian Daerah Kalimantan Barat mengawali pelaksanaan tugas tahun 2026 dengan menggelar Upacara Bendera Hari Kesadaran Nasional di Lapangan Jananuraga Polda Kalbar, Senin (19/1/2026). Upacara tersebut dipimpin Inspektur Pengawas Daerah (Irwasda) Polda Kalbar Komisaris Besar Polisi Sigit Jatmiko dan diikuti oleh pejabat utama, perwira, bintara, serta aparatur sipil negara di lingkungan Polda Kalbar. Hari …
UncakKapuas.com — Kementerian Pariwisata mencatat kinerja positif sektor pariwisata nasional sepanjang 2025. Pertumbuhan ini didorong oleh meningkatnya kunjungan wisatawan mancanegara (wisman) serta tingginya pergerakan wisatawan nusantara (wisnus), yang dinilai menjadi sinyal penguatan pariwisata berkelanjutan. Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana bersama Wakil Menteri Pariwisata Ni Luh Puspa menyampaikan capaian tersebut dalam laporan kinerja bulanan Kementerian Pariwisata. …
UncakKapuas.com — Kepolisian Daerah Kalimantan Barat resmi menjadi salah satu wilayah yang memiliki Direktorat Perlindungan Perempuan dan Anak serta Pemberantasan Perdagangan Orang (PPA-PPO). Peresmian dilakukan langsung oleh Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo di Gedung Bareskrim Polri, Jakarta Selatan, Rabu (21/1/2026). Kapolri mengatakan, pembentukan Direktorat PPA-PPO di 11 Polda dan 22 Polres bertujuan memperkuat pelayanan serta …
UncakKapuas.com — Pulau Bali kembali menegaskan reputasinya sebagai destinasi wisata kelas dunia. Dalam The Travelers’ Choice Awards Best of the Best Destination List 2026 versi TripAdvisor, Bali berhasil meraih peringkat pertama sebagai destinasi wisata terbaik dunia. Capaian ini menjadi prestasi tertinggi Bali sepanjang sejarah penilaian TripAdvisor. Sebelumnya, Bali secara konsisten masuk dalam daftar 10 besar …
UncakKapuas.com – Direktorat Registrasi dan Identifikasi (Ditregident) Korlantas Polri terus mempercepat transformasi digital layanan kendaraan bermotor. Salah satu terobosan strategis yang kini digulirkan adalah penerapan Buku Pemilik Kendaraan Bermotor Elektronik (e-BPKB) sebagai fondasi ekosistem digital otomotif nasional. Direktur Registrasi dan Identifikasi Korlantas Polri Brigjen Pol. Wibowo mengatakan, implementasi e-BPKB telah dimulai secara bertahap sejak Maret …
UncakKapuas.Com — Tindakan penguncian ruang kepala sekolah, ruang guru, hingga ruang kelas di Madrasah Ibtida’iyah Ma’arif (MIM) Labschool Sintang kini telah berlangsung selama sekitar dua pekan. Aksi penyegelan yang dilakukan oleh pihak yang tengah bersengketa ini dimulai sejak minggu pertama proses pembelajaran semester genap, dan hingga Rabu (21/1/2026), pintu-pintu kelas masih terkunci rapat. Langkah sepihak …
UncakKapuas.Com – Gubernur Kalimantan Barat, Ria Norsan, secara resmi mengemban amanah baru sebagai Ketua Pimpinan Wilayah Dewan Masjid Indonesia (PW-DMI) Provinsi Kalimantan Barat untuk masa bakti 2025–2030. Prosesi pelantikan jajaran pengurus ini berlangsung khidmat di Pendopo Gubernur Kalimantan Barat pada Kamis (15/1/2025). Pelantikan dilakukan langsung oleh Ketua Umum Pengurus Pusat DMI, Muhammad Jusuf Kalla (JK). …
Comments are not available at the moment.